Terpengaruh sama cerita teman2 tentang "kutukan" kue2 yang dibaking dengan cara au ben marie (bener gak ya nulisnya??!) . Tapi alhamdulillah, beberapa kali nyuba, selalu berhasil, eeh.. gak ding, yang pertama luemmbeek banget karena ternyata... loyangnya bocor kemasukan air. Tapi, stelah beli loyang yang tanpa sambungan, taaraaa... ini dia penampakannya...
Haluuss dan lembuuut banget...
Satu resep jadi dua kue, lumayan, bisa kirim2 dunk...
Setelah keluar oven agak turun dikit, padahal waktu di oven tinggi dan menul-menul lho... Tapi gak pa-pa, yang penting enyakk
Biar matang sempurna (berdasarkan trial dan error), bagusnya kalo di ovenku ditaruh di rak tengah, kalo dah kokoh, baru pindah ke rak paling atas, untuk mendapatkan warna goldnya.
Haluuss dan lembuuut banget...
Satu resep jadi dua kue, lumayan, bisa kirim2 dunk...
Setelah keluar oven agak turun dikit, padahal waktu di oven tinggi dan menul-menul lho... Tapi gak pa-pa, yang penting enyakk
Biar matang sempurna (berdasarkan trial dan error), bagusnya kalo di ovenku ditaruh di rak tengah, kalo dah kokoh, baru pindah ke rak paling atas, untuk mendapatkan warna goldnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar