Birthday Cake for Najmi

Bikin ini ekspres banget, buat abis magrib, diangin-angin sebentar cake nya (aku pake sponge cake coklat), dilapis whipcream, terus di oles BC. U/ anaknya Mam Ella(teachernya jundi waktu TK, sekrang jadi teachernya Pipit juga) yang berulang tahun ke tujuh, sebagai kado ulang tahun dari Jundi, anakku yang nomor dua, karena Jundi sekelas sama Najmi.
Dibawa besok paginya pas PTM disekolah, Mam Ella sempet kaget juga, he...he.. kejutan...!!

Chedar Chesse Cake

Entah dah keberapa kali bikin cake ini, Alhamdulillah selalu berhasil...

Kali ini bikin dengan topping jeruk dan blueberry, hmm.... yummy banget deh...

Cake Keju

mo coba bikin cake dengan cetakan pagar dua warna, tapi rasanya masih 'gagal' juga, warnanya masih bleber juga tuh. Base cake nya pake resep black forestnya mbak eni ungu (lampung). Dengan topping keju. Kuenya sih dah enaakk banget.. Cake ini sih buat dimakan sendiri, karena Ridho protes, ibunya kalo bikin kue buat orang terus..he..he.. gak tau ya kalo ibunya lagi nyetak duit...

Akhirnya dibuatin deeehh, tapi... ini bertahan hampir satu minggu di kulkas, masih segini aja potongannya, makanya kadang aku males kalo bikinin buat anak2, cuma maunya doang, kalo dah jadi cuman di colak-colek aja, ujung-ujungnya dibawa pulang si mpok........:(

Risoles....

Pagi ini bikin risoles lagi, selain untuk sarapan anak2 dan bekal kesekolah, ada sedikit pesanan dari teman kantor duluuu, dullluuu sekali, he..he.. biasa, FB an yang berbuah order, katanya mo buktiin aku bisa masak beneran, silahkaannn dibuktikaaannn....he..he..

Stelah dikirim kekantor, gak sampe 1 jam udah sms

"...bneran ya elo pinter masak sekarang, enyaakkk..."

hmmm, kelakuan masih aja sama seperti 15 tahun yang lalu.......btw, thaks ya atas 'pembuktiannya', kata temenku, tunggu order selanjutnya...

Oke, sapa takut??Marree......

Risoles ini isiannya mix vegetable dan daging cincang, emang enak banget deh...

Nih, ada yang curi-curi pengen difoto, padahal baru bangun tidur, abis difoto, risolesnya ilang satu, kemana ya....?? he....he..

Nasi kotak

Ada pesanan nasi kotak lagi, kali ini dari temen di FB yang juga temen di sekolah anakku, mbak Anna untuk jamaah umrohnya. Pesanan kali ini awalnya minta diantar kebandara, tapi gak jadi, akhirnya kerumah aja.

Pesanan kali ini menunya ayam kecap cabe ijo, sambel goreng kentang, tumisan tahu dan balado telur, ditemani krupuk dan pisang. Silahkan dinikmati, he..he..Thaks orderannya mbak anna musdalifah.

Banana Cup cake

Pagi2 sarapan banana cake, hmm yummi.....

Brownis kukus keju

Brownis kukus keju lagi ya....

Kali ini pesanan bu Maya, dengan topping keju dan coklat, masing2 4 loyang, tapi yang kepoto cuma 2, yang lainnya lagi dipitain, gak sempet lagi didandanin, dah ditunggu kurir pribadi alias driverku, si zaenal....

Tarcis

Pernah ngerasain cemilan ini di rumahnya mbak Peni waktu acara buka puasa dari kompas, mom Eli yang bawa. Penasaran, maen ke sini percobaan pertama gagal, karena gak bisa membentuk, akhirnya setelah liat step2nya di tempat mbak camelia, bisa juga lhoo..Cemilan ini enyaaakkk banget, kayak pastel tapi kulitnya renyah, bikinnya juga penuh dengan trik-trik, yang insya Alloh, bisa kita pelajari setelah beberapa kali nyoba bikin. Resepnya juga ada di tempat mbak camelia....

Wedding Cake Titi - Dimas

Duuh, sayang banget moment ini kepotonya cuma pake BB aja, jadi gambarnya kecil doang, kameranya pas rusak, kuenya dah buru-buru mo di pick up. Ceritanya mo bikin wedding cake dua tingkat, dengan decorasi fondan dan buttercream. Fondannya di bentuk mawar, ditancepin di tingkat atas. Atasnya kue sponge cake coklat, bawahnya brownis keju radinnya mbak nia. Komentar pengantennya sih enaaakk.....Eh iya, hiasannya dari gumpaste beli di titan, lucu deh..

Soes Vla Lemon

Soes lagi..soes lagii.. begitu biasanya komentar anak2 tiap kali aku bikin kue yang satu ini. Tapi tetep aja mereka gak bosen, apalagi ini salah satu kue wajib dalam snack box yang order ke aku. Pasti minta nya salah satunya adalah kue soes, apalagi yang isiannya vla lemon ini, larisss.. Sebenarnya kulitnya standar resep NCC, tapi vlanya aku tambahin mercolide kuning yang rasa lemon, trus dikasih topping coklat milk, hmm yummi. Kadang isiannya aku kombinasikan dengan buah, jadilah fruit soes, biasanya untuk isian nampan. Bisa u/ seserahan atau buah tangan kepada kerabat, cantik lho....
Duuh gambarnya gak bagus ya, pake BB ayah, itu juga dah mo diantar, buru2 difoto.........
Di zan cake tersedia nampan kecil isi 25-30 pcs, yang nampan besar bisa muat 40-45 Pcs, enaakkk lhoo...

Soes Lemon Coklat

Soes lagi-soes lagi.............begitu yang anakku bilang kalo liat ibunya lagi spuit soes ke loyang. Bosen kali ya anak2, karena hampir tiap minggu aku bikin ini, baik karena ada pesanan snack Box, u/ bekal sekolah mereka atau untuk menengok kerabat yang sakit. Aku senang bikin soes karena selain cepat dan pasti jadi, isinya itu mudah sekali dikombinasikan dengan isian macam2, mo manis, bisa,

Brownis Kukus Lagi

Bikin Brownis kukus keju ini untuk nengokin Ms Tia, guru anakku yang dirawat di RS karena DBD. Gambarnya gak bagus banget, pake BB ayah, buru-buru pulak, Hmmm...
Sempet ada insiden waktu mo dibawa, tumplek... Untung aja jatuhnya ke tutup kardusnya, jadi gak kotor, cuma rusak hiasannya, jadi buru2 di "sulap" lagi, untung masih banyak Whipp Creamnya, srat..sret selesai dewhh....

Kebetulan ada pesanan juga pake loyang oval, setelah di dandanin, cantik juga khan..Ini pesanan dari mbak Ina dikirim ke kantornya dimampang, pesennya 5 loyang, buat dibagi-bagi ke divisi lainnya, katanya....Thaks ya mbak..